Voordelen van cafeïne - wat zijn de effecten?
Cafeïne is het belangrijkste ingrediënt van de zeer gezonde drank koffie. Koffie en cafeïne hadden vroeger de reputatie schadelijke stimulerende middelen te zijn, maar de resultaten van talloze wetenschappelijke studies spreken dit tegen en laten zien dat het enorme voordelen biedt om ze in je menu op te nemen. Cafeïne in de vorm van een voedingssupplement heeft ook interessante eigenschappen, vooral voor sporters, mensen die mentaal werken en mensen die worstelen met overgewicht. Laten we de belangrijkste eigenschappen van cafeïne eens op een rijtje zetten.
- Voordelen van cafeïnegebruik
- Wie heeft het meeste baat bij het gebruik van cafeïne?
- Veilige doses cafeïne
Voordelen van cafeïnegebruik
Matig cafeïnegebruik kan veel voordelen hebben, en sommige worden meteen gevoeld. Laten we eens kijken welke eigenschappen cafeïne voor je gezondheid heeft.
Directe vermindering van slaperigheid en mentale oppepper
Cafeïne heeft een unieke eigenschap - het blokkeert de activiteit van de neurotransmitter die slaperigheid veroorzaakt (adenosine). Door de gelijkenis in de structuur van de twee stoffen, hecht cafeïne zich aan adenosinereceptoren in de hersenen en neemt het simpelweg zijn plaats in. Indirect beïnvloedt cafeïne op deze manier een grotere afgifte van de prikkelende neurotransmitters noradrenaline en glutamaat, deels ook dopamine.
Metabole ondersteuning
Bijzonder hoge doses cafeïne beïnvloeden verschillende stofwisselingsprocessen die gewichtsverlies kunnen ondersteunen. Niet verrassend is cafeïne het belangrijkste en meest gebruikte ingrediënt in vetverbranders. Cafeïne verhoogt de HSL-activiteit (hormoonafhankelijke lipase). Dit gebeurt door de activiteit van fosfodiësterases te remmen en zo de beschikbaarheid van cAMP in cellen te verhogen. Deze hele reeks gebeurtenissen resulteert in een efficiëntere lipolyse en het vrijkomen van vetzuren uit opgeslagen vet in het lichaam.
Verbeterde sportprestaties
Het ergogene effect van cafeïne is welbekend bij atleten. De inname van cafeïne vóór de training verhoogt effectief de trainingsprestaties en stelt je in staat om een sterkere trainingsprikkel te genereren - om sneller, harder of langer te trainen. Dit komt door zowel het vertraagde optreden van vermoeidheid als, onder andere, het effect op intracellulair calcium. Op deze manier beïnvloedt cafeïne de productie van stikstofmonoxide (betere levering van voedingsstoffen aan de spieren) en kan het neuromusculaire functies moduleren en de versterking van spiercontractie beïnvloeden.
Stemmingsverbetering
Wanneer cafeïne de hersenen binnendringt, veroorzaakt het een hele cascade van biochemische gebeurtenissen. Het beïnvloedt de activiteit van veel neurotransmitters die de stemming beïnvloeden. Velen van ons kunnen dit effect in de praktijk heel goed voelen, waardoor onze dag aangenamer wordt met een kopje koffie. Zolang cafeïne niet wordt misbruikt en in lage tot matige dagelijkse doses wordt gebruikt, zijn deeffecten op de stemming gedurende langere tijd merkbaar.
Preventie van neurodegeneratieve ziekten
Veel preklinische en klinische onderzoeken hebben de effecten van cafeïne op de ziekten van Parkinson en Alzheimer geanalyseerd. Deze onderzoeken richtten zich zowel op het gebruik van cafeïne tijdens het verloop van de ziekte om de symptomen te verlichten als op het effect van cafeïnegebruik op preventie. In beide gevallen waren de effecten veelbelovend. Studies hebben aangetoond dat het gebruik van cafeïne het risico op Alzheimer en Parkinson aanzienlijk vermindert, wat wijst op een neuroprotectief effect.
Wie heeft het meeste baat bij het gebruik van cafeïne?
Dat zijn zeker sporters. Sportactiviteiten kunnen profiteren van het breedste spectrum aan eigenschappen van cafeïne. Bovendien daalt de gevoeligheid voor ergogene (prestatiebevorderende) effecten niet zo snel als voor energetiserende effecten. Zelfs bij gewoon gebruik van cafeïne zijn de effecten op sportprestaties nog steeds merkbaar.
De enorme voordelen van cafeïne gelden ook voor werkende mensen, en het maakt niet uit of het om lichamelijk of geestelijk werk gaat. Bijna elk soort werk kan worden ondersteund door de effecten van cafeïne. Het is echter goed om te onthouden dat de beste effecten voor mentale helderheid voortkomen uit cafeïne die alleen op een ad hoc basis wordt gebruikt, of wanneer de dosis alleen vóór de mentale activiteit wordt verhoogd en de dagelijkse inname laag wordt gehouden.
Veilige doses cafeïne
Volgens de huidige aanbevelingen voor voedingssupplementen mag een enkele portie cafeïne in een supplement niet meer dan 200 mg zijn. Aan de andere kant mag de hoeveelheid van 400 mg gedurende de dag niet overschreden worden.
Sommige mensen gebruiken hogere doses gedurende de dag, hoewel niet iedereen dit goed verdraagt als dit chronisch wordt toegepast. Grotere doses worden vooral gekozen door mensen die al lange tijd veel koffie drinken en een verminderde gevoeligheid hebben voor de effecten ervan, en soms door sporters die op zoek zijn naar de sterkst mogelijke stimulans voor de training. De gevoeligheid voor cafeïne neemt af omdat bij overmatige blootstelling aan cafeïne het aantal adenosinereceptoren in de hersenen toeneemt. Wanneer dit gebeurt, kan dezelfde dosis cafeïne niet meer hetzelfde effect produceren als voorheen.
Bronnen:
⮜ Vorig artikel
NAC en het ademhalingssysteem - wat is de relatie?
Volgend artikel ⮞