Hoe kies ik de juiste vitamines en supplementen voor mij?

Het gebruik van voedingssupplementen lijkt een gemakkelijk toegankelijke en eenvoudige manier om voldoende vitaminen en mineralen binnen te krijgen, evenals bioactieve stoffen met gezondheidsbevorderende eigenschappen. Veel mensen vragen zich af hoe ze de juiste voedingssupplementen moeten kiezen om de verwachte voordelen voor hun gezondheid en prestaties te verkrijgen. Laten we eens kijken welke vitamines en voedingssupplementen echt nuttig kunnen zijn in de juiste situaties.

• Vitamine D - belangrijk voor iedereen
• Vitaminen en voedingssupplementen voor veganisten
• Vitaminen en voedingssupplementen voor zwangere vrouwen
• Vitaminen en voedingssupplementen voor vrouwen met PCOS
• Cholesterolverlagende voedingssupplementen
• Voedingssupplementen voor sporters

Vitamine D - belangrijk voor iedereen

Vitamine D-supplementen zijn nodig voor de hele bevolking, omdat een vitamine D-tekort veel voorkomt bij mensen in Polen en de rest van Centraal-Europa. Vitamine D-tekort komt veel voor in alle leeftijdsgroepen, en zelfs nog meer in de herfst en winter. Vitamine D is een stof met een breed spectrum aan biologische activiteit in het menselijk lichaam. Het ondersteunt de intestinale absorptie van calcium en fosfaat, reguleert de bloeddruk en de afscheiding van parathormoon (PTH) en is verantwoordelijk voor de botvorming. Vitamine D heeft potentiële ontstekingsremmende, antioxiderende, kankerbestrijdende, antidepressieve en immunomodulerende eigenschappen. Epidemiologische studies hebben aangetoond dat mensen met een hoog vitamine D-gehalte in hun bloed een lager risico hebben op infecties van de bovenste luchtwegen, zoals verkoudheid en griep, en minder blessures en stressfracturen hebben. Aangezien een goed uitgebalanceerd dieet slechts tot 20% van de dagelijkse vitamine D-behoefte dekt, is regelmatige vitamine D-suppletie in een dagelijkse dosis van 2000-4000 IE tijdens de herfst en winter, of het hele jaar door als een efficiënte cutane synthese van vitamine D tijdens de lente en zomer niet mogelijk is, noodzakelijk.

Vitaminen en voedingssupplementen voor veganisten

Studies hebben aangetoond dat een goed uitgebalanceerd veganistisch dieet veel voordelen heeft voor de gezondheid. Zowel veganisten als vegetariërs kunnen echter gevoelig zijn voor een lage inname van bepaalde macro- en micronutriënten, waaronder eiwitten, bepaalde essentiële aminozuren, lange-keten omega-3 meervoudig onverzadigde vetzuren (EPA en DHA), vitamine B12, vitamine D, jodium, ijzer, selenium, zink en calcium. Daarom is het voor alle veganisten heel belangrijk om voortdurend goed geselecteerde vitamines en supplementen te nemen, zoals vitamine B12, vitamine D en EPA- en DHA-vetzuren.

Vitaminen en voedingssupplementen voor zwangere vrouwen

Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven hebben een verhoogde behoefte aan voedingsstoffen vanwege de behoeften van de zich ontwikkelende baby. Volgens het huidige standpunt van de Poolse Vereniging voor Gynaecologie zijn voedingsbestanddelen met bewezen gunstige effecten op de zwangere vrouw en het kind onder andere: meervoudig onverzadigde vetzuren met lange keten Omega-3 (vooral DHA), foliumzuur, ijzer, jodium en vitamine D. Zwangere vrouwen moeten daarom zelf een voedingssupplement kiezen dat de aanbevolen vitaminen, mineralen en meervoudig onverzadigde vetzuren uit de Omega-3-familie bevat.

Vitaminen en voedingssupplementen voor vrouwen met PCOS

Het polycysteus ovarium syndroom (PCOS) is de meest voorkomende endocriene aandoening bij vrouwen in de reproductieve leeftijd en treft tussen 5 en 15% van de vrouwen in hun tweede levensdecennium. PCOS wordt niet alleen in verband gebracht met afwijkingen in de menstruatiecyclus, maar ook met stofwisselingsstoornissen zoals hyperinsulinemie, diabetes type 2, hypertensie, dyslipidemie (abnormale lipiden- en lipoproteïneconcentraties in het bloed) en obesitas en hart- en vaatziekten. Huidig onderzoek suggereert dat er verschillende vitamines en voedingssupplementen zijn die de behandeling van PCOS effectief kunnen ondersteunen. Deze omvatten: Vitamine D, EPA en DHA vetzuren, myo-inositol en d-chiro-inositol, N-acetylcysteïne (NAC), quercetine, ellaginezuur, kaneelextract, melatonine, vitamine K2 (MK7), probiotica(Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei en Bifidobacterium bifidum) en vitamine B12 bij vrouwen met PCOS die langdurig metformine (een medicijn tegen diabetes) gebruiken. Sommige van deze voedingssupplementen worden aanbevolen door experts van de Poolse Gynaecologische Vereniging voor de behandeling van PCOS.

Cholesterolverlagende voedingssupplementen

De multicentrische landelijke bevolkingsonderzoeken WOBASZ en WOBASZ II tonen aan dat meer dan 70% van de mannen en minder dan 65% van de vrouwen een verhoogde totale cholesterolconcentratie in hun bloed hebben. Mensen met een hoog cholesterolgehalte kunnen overwegen om de juiste voedingssupplementen te gebruiken, zoals gefermenteerd rode-rijstextract of bergamot flavonoïden. Het eerste bevat monacoline K, dat bijdraagt aan een duidelijke verlaging van het totale cholesterol, LDL (het zogenaamde slechte cholesterol) en niet-HDL fracties, evenals apolipoproteïne B - sterk betrokken bij de ontwikkeling van atherosclerose in de bloedvaten. Patiënten die gefermenteerd rode-rijstextract gebruiken, hebben een lagere incidentie van coronaire incidenten en overlijden aan hart- en vaatziekten. En het tweede voedingssupplement bevat bergamot flavonoïden, die zorgen voor een significante daling van het totale cholesterol en de LDL-fractie, evenals een stijging van het bloedgehalte van goede cholesterol (HDL).

Voedingssupplementen voor sporters

Er is een vrij kleine groep vitaminen en voedingssupplementen die in bepaalde situaties door het Australian Institute of Sport, het American Institute of Sports Medicine en het Internationaal Olympisch Comité worden aanbevolen aan sporters. Voedingssupplementen met een goed gedocumenteerde werkzaamheid bij sport zijn onder andere creatinemonohydraat, bèta-alanine, cafeïne, natriumbicarbonaat, nitraten (geconcentreerd bietensap) en eiwitsupplementen. Het gebruik van de juiste voedingssupplementen helpt sporters om spiermassa en fysieke prestaties te ontwikkelen en om sneller te herstellen na de training. Sporters moeten ook regelmatig vitamine D innemen, wat een gunstig effect kan hebben op de lichaamssamenstelling, het metabolisme in rusttoestand en de fysieke prestaties, evenals op het voorkomen van blessures en trauma's, vooral bij mensen met een vitamine D-tekort.

Bronnen:

• Kaufman MW, Roche M, Fredericson M.: The Impact of Supplements on Sports Performance for the Trained Athlete: A Critical Analysis. Curr Sports Med Rep. 2022 Jul 1;21(7):232-238.

• Peeling P, Binnie MJ, Goods PSR, et al: Evidence-Based Supplements for the Enhancement of Athletic Performance. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2018 Mar 1;28(2):178-187.

• Wierzejska RE.: Voedingssupplementen - voor wie? The Current State of Knowledge about the Health Effects of Selected Supplement Use. Int J Environ Res Public Health. 2021 Aug 24;18(17):8897.

• Zhang FF, Barr SI, McNulty H, et al: Health effects of vitamin and mineral supplements. BMJ. 2020 Jun 29;369:m2511.

• Shi Z, Yan A.: Dietary Supplements: Are Current Policies Adequate for Promoting Health? Nutrients. 2020 Nov 11;12(11):3449.

• Batsis JA, Apolzan JW, Bagley PJ, et al: A Systematic Review of Dietary Supplements and Alternative Therapies for Weight Loss. Obesitas (Silver Spring). 2021 Jul;29(7):1102-1113.